Le Prosecco et la Vénétie

Remise des documents de voyage et des vélos de location par un collaborateur de l’hôtel. Le soir nous vous inviterons à un apéritif de bienvenue sur la terrasse ensoleillée.

La première excursion à vélo vous conduira à Trévise, le magnifique chef-lieu de la province qui est cependant relativement peu connu par les touristes. La piste cyclable longera d’abord les anciens remparts de la ville avant de plonger au cœur de la « città delle acque ». La ville doit son surnom aux multiples canaux qui parcourent le centre. Après avoir passé la cathédrale, les Palazzi et les maisons bourgeoises aux façades peintes, le parcours le long des prairies et champs vous ramènera bientôt à l’hôtel.

Au début de la randonnée d’aujourd’hui vous roulerez tranquillement à travers l’arrière-pays agricole. Des sentiers isolés vous feront découvrir plus d’un domaine seigneurial. Après avoir traversé le Piave vous suivrez la « Strada del Vino del Piave ». C’est ici qu’on vinifie à la perfection le fameux Pinot Grigio. Sur 15 km environ vous pédalerez au milieu des vignes et vous pourrez peut- être risquer un petit « délit de cueillette » …

Le point d’arrivée de l’étape d’aujourd’hui sera cette petite ville coquette dont l’origine remonte aux Romains. Le « castrum » fut édifié au carrefour des voies romaines vers Vicence, Padoue et Asolo. Plusieurs siècles plus tard fut construite sur les mêmes fondations une forteresse carrée qui est encore intacte aujourd’hui. Sur le chemin du retour vous découvrirez un autre point fort culturel, la Villa Emo. Cette maison seigneuriale compte parmi les chefs d’œuvre d’Andrea Palladio, le célèbre architecte du Moyen- Âge, et mérite d’être visitée (entrée compris dans le forfait !).

Le matin transfert à Valdobbiadene, la capitale du Prosecco. Sur la petite Piazza, plusieurs cafés vous invitent à savourer votre premier capuccino de la journée. Puis il vous restera à vaincre une courte montée avant de profiter d’une vue magnifique sur les vignes semblant être presque infinies. Le superbe parcours vous fera découvrir de nombreux villages viticoles, et dans l’un d’entre eux vous serez invités à une dégustation du célèbre vin mousseux (déjà compris dans le forfait !). Ensuite il ne reste que quelques kilomètres pour atteindre votre hôtel bien-être.

La dernière étape à vélo vous mènera encore une fois à Trévise. Puis vous continuerez sur une ancienne voie ferrée qui a été transformée en piste cyclable jusqu’au parc naturel régional du Sile. Sur des beaux chemins tranquilles vous atteindrez la source du fleuve. Un court sentier éducatif explique la formation de ce fleuve, petit par sa longueur (95 kilomètres), mais quand même célèbre en tant que théâtre de la « Divine Comédie » de Dante Alighieri. À travers les prairies et champs vous retournerez ensuite au point de départ de votre randonnée.